山形 手軽に蕎麦屋気分 伊右衛門の粗挽き蕎麦

女房殿は今日もお仕事、熱中症に気を付けてほしい。
私は手間の掛からない間もなく90歳の母とお留守番。

高齢者二人のお昼は「手軽に蕎麦屋気分」、天ざるにすっか。
スーパーで伊右衛門蕎麦屋の生めん、天ぷら少々を。

一応天ざるのつもりです。



粗挽きでつなぎゼロなのか短く切れます。 



今日の薬味は辛み大根とネギ。 



食べる前に一味をふりかけてっと。

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