梅干、良い色なったぞ～！

梅干干しの二回目は八月に入ってからと言っていた女房殿が
突然、「今日干すべ」と。彼女曰くいい色が付いたんだそうだ。
ほんと良い色に仕上がった。



女房殿曰く、三日三晩甘雨を当てて干すのが本式なんだって。

鮭結びとたらこ結びが今日の朝飯。



今朝の鮭は「塩引き鮭」、若い人には無理だな。 



夏のお漬物はなんったて茄子漬が一番。 



枝豆入りの卵焼き、枝豆が多過ぎ。




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コメント 1

枝豆入りのたまご焼きがよぉ、どえりゃあことうまそうだでだちかんがや。
by skekhtehuacso (2015-07-30 23:41)