「キュウリの佃煮」「羽暘男山のからい酒」

去年の夏、畑のキュウリの最盛期に大量に作り冷凍しておいた「キュウリの佃煮」 。
今頃解凍してもシャキシャキ、カリカリ、肴に結構いい塩梅。お弁当にも良い。


久し振りに山形市内の蔵元、うちから一番近い男山酒造の「羽暘男山からい酒」。
美味い酒なのだが、蔵元の家風が質実剛健なのか、おまけに山形特有の宣伝下手。

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