清流の田んぼで米作りに無農薬野菜の栽培。そして春は山菜採り、秋はキノコ採り。
天国って千歳山の上だべか?それとも蔵王、月山だべか?
山形の田舎料理に地酒、天国はもっともっと楽しんでから。
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味噌餅と豆餅 を作ったので早速、焼いて。おお~、美味い。餅好きの都内暮らしの愚息にでも送ってやるか。 白餅に砂糖醤油で。こいつも美味い!きなこはもちろんうちの石臼でひいた自家製、餅もきなこも美味い!。
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